Buscando constantemente oferecer serviços e produtos com qualidade e exclusividade, o Emporium São Paulo desenvolveu sua própria linha de pratos congelados.

Elaborados por uma equipe especializada em nutrição, são pratos preparados com os mais frescos ingredientes e processados através da tecnologia de congelamento rápido, que mantém as características originais dos alimentos.

Os congelados que levam o selo Emporium são, portanto, mais que pratos prontos e práticos: são a garantia de uma alimentação saudável, com sabor caseiro e rígido controle de qualidade.

LINHA DE PRODUTOS

1. LINHA FAMILIAR DE PRATOS

São pratos que servem de 02 a 04 pessoas.
Está dividida segundo os seguintes grupos de alimentos:

CARNE BOVINA
AVES
PEIXES E FRUTOS DO MAR
MASSAS FRESCAS
PANQUECAS E CREPES
MOLHOS
LEGUMES E VERDURAS
ACOMPANHAMENTOS E SOUFLERS
TORTAS E QUICHES
SOPAS (Lançamento)

2. LINHA LIGHT- PRATOS HIPOCALÓRICOS

São pratos individuais, de valor nutricional controlado: ricos em fibras vegetais e redução de gorduras e calorias. Ideais para diabéticos, pessoas em dieta ou reeducação alimentar, e para todos aqueles que preferem uma alimentação mais saudável e balanceada.

CARDÁPIO LINHA NORMAL FAMILIAR

CARNE BOVINA:
PICANHA ASSADA AO VINHO
LAGARTO RECHEADO COM LINGÜIÇA AO MOLHO SUGO.
FILET MIGNON RECHEADO COM CHEDDAR MOLHO DE VINHO
FILET MIGNON AO CHATEAUBRIANT
BABY BEEF À MILANESA
CARNE ASSADA AO MOLHO FERRUGEM
POLPPETTONE RECHEADO À PARMIGGIANA
BERINJELA RECHEADA COM CARNE AO SUGO

AVES:
ESPETO DE FRANGO COM PROVOLONE À MILANESA
FILET DE FRANGO AOS TRÊS QUEIJOS
FILET DE FRANGO GRELHADO
PEITO DE PERÚ AO MOLHAO DE VINHO
ROLÊ DE FRANGO COM QUEIJO FRESCO E TOMATE SECO
STROGONOFF DE FRANGO.

MASSAS TAMANHO EXTRA COM MOLHO:
(Servem de 4 a 5 pessoas )
CONCHIGLIONE DE FRANGO C/ CATUPIRY
CONCHIGLIONE QUATRO QUEIJOS AO MOLHO MESCLADO
NHOQUE RECHEADO AO SUGO
RONDELE QUATRO QUEIJOS AO MOLHO BECHAMEL

MASSAS COM MOLHO :
(Servem de 2 a 3 porções)
LASANHA DE PEITO DE PERÚ DEFUMADO
NHOQUE RECHEADO AO SUGO,
RONDELE QUATRO QUEIJOS AO MOLHO BECHAMEL
FUSILI ALLA ROMANESCA
NHOQUE AO SUGO
LASAGNA BIANCA ALLA BOLOGNESE
LASAGNA VEGETARIANA COM BRÓCOLIS

MASSAS SEM MOLHOS:
PANQUECA DE FRANGO C/ CATUPIRY
PANQUECA DE PEITO DE PERÚ DEFUMADO
PANQUECA DE CARNE
PANQUECA DE QUEIJO
CREPE DE CAMARÃO
CREPE PAULISTA
NHOQUE

PEIXES E FRUTOS DO MAR:
FILET DE ABADEJO AO MOLHO DE LIMÃO
FILET DE PESCADA BRANCA À MILANESA
CAMARÃO A NEW BURG
SALMÃO À FIORENTINA
FILET DE PESCADA À BELLE MONIER.

LEGUMES E VERDURAS:
BRÓCOLIS REFOGADO
BERINJELA À PARMEGIANA
COUVE-FLOR GRATINADA
TORTAS QUICHES E SOUFLERS
QUICHE AOS TRES QUEIJOS
QUICHE DE VEGETAIS
TORTA DE MUSSARELA COM TOMATE SECO
TORTA DE PEITO DE PERÚ DEFUMADO
SOUFLER CREMOSO DE LEGUMES
SOUFLER DE QUEIJO
SOUFLER CREMOSO DE ESPINAFRE.

MOLHOS:
MOLHO SUGO
MOLHO 4 QUEIJOS

CARDÁPIO DA LINHA LIGHT

FILET MIGNON À SUIÇA
SERVIDO COM CENOURA SAUTÉE E TORTA DE ESCAROLA

BERINJELA RECHEADA C/ CARNE
ACOMPANHADO DE ARROZ À CAMPONESA E ESCAROLA REFOGADA

FILET DE FRANGO GRELHADO  " M. CHAMP."
GUARNECIDO DE JARDINEIRA DE LEGUMES E BRÓCOLIS

FILET DE PESCADA COM ALCAPARRAS
SERVIDO COM PURÊ DE BATATA E ESPINAFRE REFOGADO.

STROGONOFF DE FILET MIGNON
ACOMPANHADO DE BATATINHAS À DORÉ E PALMITO LIGHT

CAMARÃO À NEW BURG
GUARNECIDO DE PANQUECA DE ESPINAFRE E ARROZ FANTASIA

FILET DE SALMÃO À FIORENTINA
SERVIDO COM SOUFLER DE QUEIJO E VAGEM NA MANTEIGA

FRICASSÊ DE FILET DE FRANGO
ACOMPANHADO DE ARROZ À CAMPONESA E CHUCHU COM ERVILHAS REFOGADOS

PEITO DE PERU "ASS.M.VINHO/CHAMP"
GUARNECIDO DE ARROZ COM AMÊNDOAS E PASSAS , E CREME DE ESPINAFRE

FILET DE FRANGO AO "M" TOMATE E MANJERICÃO
SERVIDO COM PURÊ DE BATATA , PALMITO E ERVILHAS TEMPERADAS

FILET DE LINGUADO COM CAMARÃO
ACOMPANHADO DE RISOTO ESPECIAL DE ESPINAFRE

STROGONOFF DE FRANGO
GUARNECIDO DE ARROZ BRANCO E BRÓCOLIS REFOGADO

BERINJELA LIGHT A PARMEGIANA
ACOMPANHADO DE ARROZ COM LEGUMES

BOBÓ DE CAMARÃO
SERVIDO COM FIOS DE LEGUMES (CENOURA , ABOBRINHA E CHUCHU ) , E ARROZ BRANCO

PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY
GUARNECIDO DE LEGUMES AO FORNO

ROLÊ DE FRANGO COM TOMATE SECO
ACOMPANHADO DE SOUFLER DE ESPINAFRE , E CENOURA BABY COM PASSAS

MAMINHA ASSADA AO TROBUCK
SERVIDO COM SOUFLER DE LEGUMES E BERINJELA À ITALIANA

POLPETTONE RECHEADO COM QUEIJO AO SUGO
GUARNECIDO DE RONDELLI DE ESPINAFRE

FILET MIGNON LIGHT À PARMEGIANA
ACOMPANHADO DE ESPECIAL RISOTO DE BRÓCOLÍS

LASANHA VEGETARIANA
SERVIDA COM ESCALOPE DE FILET AO FUNGHI SECO

CARDÁPIO DE SOPAS

O Emporium lança seu exclusivo cardápio de sopas. É só aquecer e servir.
Cada porção, de 700 g, serve de 2 a 3 pessoas. A qualidade e o sabor caseiro são os mesmos já conhecidos de outros produtos da marca Emporium.

CARDÁPIO DE SOPAS:
CALDO VERDE
CANJA ESPECIAL
CAPPELLETTI AO BRODO
SOPA CREME DE LEGUMES (consomé)
SOPA CREME DE MANDIOQUINHA
SOPA CREME DE ERVILHA
SOPA CREME DE CEBOLA
SOPA CALDO DE FEIJÃO
SOPA CREME DE PALMITO
SOPA CREME DE ASPARGOS
SOPA DE GRÃO DE BICO
SOPA CREME DE MILHO VERDE